文爱 社区 马树华 | 啤酒领略与近代中国都市日常
2024-12-09文爱 社区 基本信息 哔哩哔哩官网在线观看 摘抄:作为全球性饮品,啤酒已有上万年的历史,但对于大多数中国东谈主来说,直到20世纪初它还相等生分。啤酒自传入中国后便演出着稠密变装,在普及啤酒知识的经由中,它不仅作为有益健康的乙醇饮品被追捧,还与是否爱国关联;当其渐渐融入互市大埠的日常生活时,又成为一种应付载体与前锋标志。本文梳理了近代中国寰球对于啤酒的领略经由,反应了近代中国都市日常生活与文化风貌的变迁。 作家简介:马树华,中国海洋大学文体与新闻传播学院素质。著作原刊:《城市史研究》2016年第